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二手食品膨化机喂料时应连续均匀
发布时间:2018-06-26   点击次数:24次
二手食品膨化机在机器作业前应该拆下机头、机芯、丝杠等组件,极为重要的一点是要认真清理机芯和丝杠上的米垢和油污,在清洗后晾干、装复。
使用时先开机运转1分钟--2分钟,然后将原料缓慢加入进料口,大约投入一把左右原料能充满螺旋轴头的环槽时,停止投料,进行摩擦预热。待机头温度上升、机腔内压力增大、喷孔开始喷吐时再投料。由于此时机腔内还没有达到正常的温度和压力,投料量应逐步缓慢加大。
二手食品膨化机喂料时应连续均匀,物料应干燥,否则易造成螺旋槽堵塞。
当发现二手食品膨化机螺旋槽堵塞时,不要立即停机,应在停止进料后再运转一会儿,直到有焦糊味时再停机。这样可避免喷头、螺旋轴套咬死。万一喷头、螺旋轴套咬死拆不下来时,不要猛敲硬砸,可将其从机体上拆下,放在火中烧一会儿,即可拆下。
二手食品膨化机作业初期喷孔喷不出成形产品时,往往是喷头温度过高所致,其原因是原料过干,或螺旋槽内有异物,或进料中断所致,应根据不同情况查找原因,排除故障。
二手食品膨化机作业结束停止喂料后,让机器空转1分钟,排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套,冲出螺旋轴,清除膨化机内的残留物,疏通喷孔,以备再用。注意:拆卸机械时应戴手套,以防烫伤。
二手食品膨化机膨化方法,主要有干法膨化和湿法膨化二种,具体选用哪一种,要根据实际情况而定,首先要看你所使用膨化机的功能。我公司生产的食品膨化机既可用作干法也可作为湿法膨化处理。选择哪种方法要根据大豆的水分来定,在大豆水分较高时,最好用干法膨化,有利于水分的蒸发和大豆粉水分含量的降低。湿法膨化主要是在调质器内通以蒸气,蒸煮后的物质进入膨化腔,但经压膨化后的产品的水分含量较高,须进行干燥、冷却处理。在大豆水分较低时,可使用湿法膨化,因为通过加蒸气,易于调质,可以提高单位时间内的产量,而且对一些抗营养因子具有更强的破坏作用,能进一步改善和提高大豆粉的营养价值。
二手食品膨化机的使用优点:
1、输送物料的能力强,很少产生物料回流和漏流现象;
2、螺杆的自洁能力较强;
3、螺杆和机筒的磨损量较小;
4、二手食品膨化机适用于加工水分较低和较高(8%——80%)的物料,对物料适应性广,而单螺杆食品膨化机加工时,若物料水分超过35%,机器就不能正常工作;
5、二手食品膨化机生产效率高,工作稳定。

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